| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 110 г |
| Сметана 15,0% жирности | 45 г |
| Чеснок луковица | 6 г |
| Крабовые палочки А море | 120 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4648 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.2 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.2% | 2133 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.718 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2511 мг | 20 мг | 6.3% | 4.3% | 1599 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.17 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.8% | 2447 г |
| Кальций, Ca | 114.68 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Магний, Mg | 18.07 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2214 г |
| Натрий, Na | 358.32 мг | 1300 мг | 27.6% | 18.8% | 363 г |
| Сера, S | 26.63 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3755 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 8% | 856 г |
| Хлор, Cl | 451.44 мг | 2300 мг | 19.6% | 13.3% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2098 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.495 мкг | 10 мкг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Марганец, Mn | 0.0693 мг | 2 мг | 3.5% | 2.4% | 2886 г |
| Медь, Cu | 40.21 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2487 г |
| Молибден, Mo | 0.771 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9079 г |
| Селен, Se | 0.27 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20370 г |
| Фтор, F | 5.52 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72464 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4412 мг | 12 мг | 3.7% | 2.5% | 2720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.554 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.918 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.687 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет с крабовыми палочками составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».