| Лук репчатый (Припускание) | 214 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 510 г |
| Томатные концентраты и соусы | 223 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 600 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Минтай (Жарка) | 1000 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 15.9% | 1169 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5% | 3733 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.8 мкг | 900 мкг | 50.3% | 93% | 199 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.677 мг | 5 мг | 53.5% | 98.9% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.3% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 10.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.155 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.3% | 5590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 3.3% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 9.4% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4718 мг | 20 мг | 12.4% | 22.9% | 809 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.35 мг | 2500 мг | 8.1% | 15% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 26.71 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3744 г |
| Магний, Mg | 27.98 мг | 400 мг | 7% | 12.9% | 1430 г |
| Натрий, Na | 286.25 мг | 1300 мг | 22% | 40.7% | 454 г |
| Сера, S | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 16.3% | 1140 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 22% | 844 г |
| Хлор, Cl | 495.87 мг | 2300 мг | 21.6% | 39.9% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Йод, I | 69.56 мкг | 150 мкг | 46.4% | 85.8% | 216 г |
| Кобальт, Co | 7.605 мкг | 10 мкг | 76.1% | 140.7% | 131 г |
| Литий, Li | 1.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0924 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2165 г |
| Медь, Cu | 84.62 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 15.7% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.6% | 1929 г |
| Никель, Ni | 3.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.023 мкг | 55 мкг | 239130 г | ||
| Фтор, F | 354.4 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 16.5% | 1129 г |
| Хром, Cr | 25.52 мкг | 50 мкг | 51% | 94.3% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.6333 мг | 12 мг | 5.3% | 9.8% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.486 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.302 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба в томате составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».