| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Печень куриная (Жарка) | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.1% | 466 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 12.5% | 376 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 2% | 2343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10915.7 мкг | 900 мкг | 1212.9% | 570.8% | 8 г |
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 9.4% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.17 мг | 1.8 мг | 65% | 30.6% | 154 г |
| Витамин В4, холин | 176.31 мг | 500 мг | 35.3% | 16.6% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.865 мг | 2 мг | 43.3% | 20.4% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 221.621 мкг | 400 мкг | 55.4% | 26.1% | 180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.037 мкг | 3 мкг | 501.2% | 235.9% | 20 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.66 мг | 90 мг | 15.2% | 7.2% | 659 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.307 мг | 15 мг | 35.4% | 16.7% | 283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4861 мг | 20 мг | 62.4% | 29.4% | 160 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.15 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.6% | 839 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 3.3% | 1418 г |
| Натрий, Na | 52.25 мг | 1300 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Сера, S | 203.19 мг | 1000 мг | 20.3% | 9.6% | 492 г |
| Фосфор, P | 244.2 мг | 800 мг | 30.5% | 14.4% | 328 г |
| Хлор, Cl | 17.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 13039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.842 мг | 18 мг | 65.8% | 31% | 152 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 15.272 мкг | 10 мкг | 152.7% | 71.9% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.3841 мг | 2 мг | 19.2% | 9% | 521 г |
| Медь, Cu | 387.83 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 18.3% | 258 г |
| Молибден, Mo | 56.115 мкг | 70 мкг | 80.2% | 37.7% | 125 г |
| Селен, Se | 49.52 мкг | 55 мкг | 90% | 42.4% | 111 г |
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22447 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.7% | 542 г |
| Цинк, Zn | 6.28 мг | 12 мг | 52.3% | 24.6% | 191 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность жареная печень куриная 24.05.15 составляет 212,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».