| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Капуста цветная (Припускание) | 400 г |
| Соевый соус Новаро | 50 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Подосиновики | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2012 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 20% | 598 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.2% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.1% | 909 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.7% | 1800 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 10.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 5.9% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.177 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 14.6% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4309 мг | 20 мг | 37.2% | 44.4% | 269 г |
| Ниацин | 6.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.05 мг | 2500 мг | 12.4% | 14.8% | 806 г |
| Кальций, Ca | 24.73 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4044 г |
| Магний, Mg | 53.15 мг | 400 мг | 13.3% | 15.9% | 753 г |
| Натрий, Na | 30.68 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.9% | 4237 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 16.5% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 8.5% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 4.523 мкг | 10 мкг | 45.2% | 54% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4454 г |
| Медь, Cu | 49.58 мкг | 1000 мкг | 5% | 6% | 2017 г |
| Молибден, Mo | 5.528 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.4% | 1266 г |
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41045 г |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Хром, Cr | 12.56 мкг | 50 мкг | 25.1% | 30% | 398 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 7.2% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.663 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.995 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами и грибами составляет 83,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».