| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Шпинат (Припускание) | 100 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.6% | 496 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 5% | 948 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.5% | 870 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 364.2 мкг | 900 мкг | 40.5% | 19.2% | 247 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.911 мг | 5 мг | 38.2% | 18.1% | 262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.151 мкг | 400 мкг | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.92 мг | 90 мг | 11% | 5.2% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.137 мг | 15 мг | 34.2% | 16.2% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 0.594 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8418 г |
| Витамин К, филлохинон | 220.5 мкг | 120 мкг | 183.8% | 87.2% | 54 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4746 мг | 20 мг | 7.4% | 3.5% | 1356 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.81 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.3% | 571 г |
| Кальций, Ca | 67.95 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1472 г |
| Кремний, Si | 0.959 мг | 30 мг | 3.2% | 1.5% | 3128 г |
| Магний, Mg | 46.33 мг | 400 мг | 11.6% | 5.5% | 863 г |
| Натрий, Na | 90.21 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.3% | 1441 г |
| Сера, S | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4730 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 5.2% | 920 г |
| Хлор, Cl | 275.62 мг | 2300 мг | 12% | 5.7% | 834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.712 мг | 18 мг | 37.3% | 17.7% | 268 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
| Марганец, Mn | 0.5481 мг | 2 мг | 27.4% | 13% | 365 г |
| Медь, Cu | 33.93 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Молибден, Mo | 3.699 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.5% | 1892 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.918 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.7% | 2868 г |
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63898 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирожок слоёный со шпинатом и луком составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».