| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3% | 6909 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 12.5% | 1697 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.9% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 11% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 6.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.806 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.97 мг | 90 мг | 23.3% | 49.5% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.516 мг | 15 мг | 10.1% | 21.4% | 989 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.5% | 8157 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.1 мкг | 120 мкг | 29.3% | 62.2% | 342 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4839 мг | 20 мг | 2.4% | 5.1% | 4133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 15.9% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 30.32 мг | 1000 мг | 3% | 6.4% | 3298 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 7.4% | 2819 г |
| Натрий, Na | 9.35 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.5% | 13904 г |
| Сера, S | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8375 г |
| Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 10% | 2151 г |
| Хлор, Cl | 28.06 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 6.8% | 3098 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 4% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.613 мкг | 10 мкг | 16.1% | 34.2% | 620 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 18.3% | 1170 г |
| Медь, Cu | 88.71 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 18.9% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 3.871 мкг | 70 мкг | 5.5% | 11.7% | 1808 г |
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18966 г |
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 28189 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 23.4% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.2677 мг | 12 мг | 2.2% | 4.7% | 4483 г |
Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».