Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности (Запекание) 800 г
Сахар песок 60 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 40 г
Желе, сухая смесь 50 г
Желатин пищевой 5 г
Малина Замороженная [4 Сезона] 100 г
Яйцо куриное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.4% 478 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.4% 1460 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4.5% 1117 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.1% 706 г
Витамин В4, холин 73.9 мг 500 мг 14.8% 7.4% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 4% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 21.665 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1846 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 13% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6303 г
Витамин Н, биотин 6.872 мкг 50 мкг 13.7% 6.8% 728 г
Витамин РР, НЭ 3.3529 мг 20 мг 16.8% 8.4% 596 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.67 мг 2500 мг 4.1% 2% 2459 г
Кальций, Ca 122.34 мг 1000 мг 12.2% 6.1% 817 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2309 г
Натрий, Na 72.2 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1801 г
Сера, S 158.16 мг 1000 мг 15.8% 7.9% 632 г
Фосфор, P 189.8 мг 800 мг 23.7% 11.8% 421 г
Хлор, Cl 132.85 мг 2300 мг 5.8% 2.9% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2% 2469 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1832 г
Кобальт, Co 2.359 мкг 10 мкг 23.6% 11.8% 424 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 4% 1256 г
Молибден, Mo 6.252 мкг 70 мкг 8.9% 4.4% 1120 г
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Селен, Se 24.987 мкг 55 мкг 45.4% 22.7% 220 г
Стронций, Sr 11.63 мкг ~
Фтор, F 30.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12945 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2% 2475 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.659 г min 16.8 г 15.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 200,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».