Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с сыром и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с сыром и индейкой

Яйцо куриное 2 С1
Молоко 1.5% 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Куриная грудка (филе) 450 г
Сыр трапист 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сыром и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.8 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 15% 360 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.3% 737 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2% 2639 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В4, холин 86.86 мг 500 мг 17.4% 9.4% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 1.101 мг 5 мг 22% 11.8% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.498 мг 2 мг 24.9% 13.4% 402 г
Витамин В9, фолаты 9.549 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4189 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 4.6% 1167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.5% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2788 г
Витамин Н, биотин 3.313 мкг 50 мкг 6.6% 3.6% 1509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.2061 мг 20 мг 26% 14% 384 г
Ниацин 6.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.5 мг 2500 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Кальций, Ca 35.54 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2814 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7519 г
Магний, Mg 53.9 мг 400 мг 13.5% 7.3% 742 г
Натрий, Na 59.95 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2168 г
Сера, S 160.4 мг 1000 мг 16% 8.6% 623 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 9.7% 551 г
Хлор, Cl 85.12 мг 2300 мг 3.7% 2% 2702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 2.7% 1953 г
Кобальт, Co 6.598 мкг 10 мкг 66% 35.5% 152 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 1.9% 2751 г
Медь, Cu 67.37 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1484 г
Молибден, Mo 9.091 мкг 70 мкг 13% 7% 770 г
Никель, Ni 0.219 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 17.572 мкг 55 мкг 31.9% 17.2% 313 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 85.63 мкг 4000 мкг 2.1% 1.1% 4671 г
Хром, Cr 15.1 мкг 50 мкг 30.2% 16.3% 331 г
Цинк, Zn 1.0112 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.118 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.782 г ~
Изолейцин 0.708 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.592 г ~
Метионин 0.304 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.675 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.817 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Гидроксипролин 0.118 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 1.806 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.682 г ~
Тирозин 0.564 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.866 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сыром и индейкой составляет 185,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».