Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный блин 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный блин 1

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный блин 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 19.3% 241 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.4% 727 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.8% 5475 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 1% 4537 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 8.6% 540 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.549 мг 1.8 мг 30.5% 14.2% 328 г
Витамин В4, холин 199.8 мг 500 мг 40% 18.6% 250 г
Витамин В5, пантотеновая 1.081 мг 5 мг 21.6% 10% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 6.4% 730 г
Витамин В9, фолаты 39.289 мкг 400 мкг 9.8% 4.6% 1018 г
Витамин В12, кобаламин 1.741 мкг 3 мкг 58% 27% 172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 6.3% 741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 21.033 мкг 50 мкг 42.1% 19.6% 238 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.3822 мг 20 мг 31.9% 14.8% 313 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.11 мг 2500 мг 8.7% 4% 1146 г
Кальций, Ca 159.33 мг 1000 мг 15.9% 7.4% 628 г
Магний, Mg 31.73 мг 400 мг 7.9% 3.7% 1261 г
Натрий, Na 136.76 мг 1300 мг 10.5% 4.9% 951 г
Сера, S 347.33 мг 1000 мг 34.7% 16.1% 288 г
Фосфор, P 325.4 мг 800 мг 40.7% 18.9% 246 г
Хлор, Cl 228 мг 2300 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 5.2% 901 г
Йод, I 18.89 мкг 150 мкг 12.6% 5.9% 794 г
Кобальт, Co 8.867 мкг 10 мкг 88.7% 41.2% 113 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Медь, Cu 121.53 мкг 1000 мкг 12.2% 5.7% 823 г
Молибден, Mo 12.042 мкг 70 мкг 17.2% 8% 581 г
Олово, Sn 13.58 мкг ~
Селен, Se 49.24 мкг 55 мкг 89.5% 41.6% 112 г
Стронций, Sr 17.76 мкг ~
Фтор, F 70.09 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5707 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 4.4% 1050 г
Цинк, Zn 1.1417 мг 12 мг 9.5% 4.4% 1051 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.533 г ~
Аргинин* 1.427 г ~
Валин 1.613 г ~
Гистидин* 0.849 г ~
Изолейцин 1.511 г ~
Лейцин 2.776 г ~
Лизин 2.211 г ~
Метионин 0.813 г ~
Метионин + Цистеин 1.124 г ~
Треонин 1.296 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 1.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.82 г ~
Заменимые аминокислоты 11.411 г ~
Аланин 0.962 г ~
Аспарагиновая кислота 1.931 г ~
Глицин 0.569 г ~
Глутаминовая кислота 4.847 г ~
Пролин 2.544 г ~
Серин 1.531 г ~
Тирозин 1.353 г ~
Цистеин 0.304 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.094 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.048 г min 16.8 г 18.1% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Творожный блин 1 составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».