Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто пельменное на кипятке 7.1.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто пельменное на кипятке 7.1.25

Вода 219 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 410 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пельменное на кипятке 7.1.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.1 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.4% 962 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 8% 534 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.9% 4952 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4712 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 1.6% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.515 мкг 400 мкг 0.1% 77670 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.289 мг 15 мг 8.6% 3.7% 1164 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2648 мг 20 мг 1.3% 0.6% 7553 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.37 мг 2500 мг 0.4% 0.2% 24108 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11682 г
Магний, Mg 1.38 мг 400 мг 0.3% 0.1% 28986 г
Натрий, Na 338.65 мг 1300 мг 26.1% 11.1% 384 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6766 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Хлор, Cl 518.47 мг 2300 мг 22.5% 9.6% 444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.5% 8612 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10204 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 3.7% 1159 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 8.59 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 11641 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3743 г
Селен, Se 2.259 мкг 55 мкг 4.1% 1.8% 2435 г
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11416 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Цинк, Zn 0.0867 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.823 г от 4.7 до 16.8 г 38.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.658 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.54 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тесто пельменное на кипятке 7.1.25 составляет 234,1 кКал.

  • Порция = 707 гр (1655.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов