Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатно-сливочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатно-сливочный

Томатная Паста [Кухмастер] 60 г
Сливки 33% [Простоквашино] 60 г
куриный бульон 50 г
Лук Красный [Пятерочка] 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатно-сливочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.7% 560 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.9% 2639 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 2.7% 2859 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5357 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 0.6% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 0.516 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5171 мг 20 мг 2.6% 2% 3868 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.45 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 10661 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8734 г
Кремний, Si 0.128 мг 30 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Магний, Mg 4.39 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9112 г
Натрий, Na 50.42 мг 1300 мг 3.9% 3% 2578 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 0.8% 9643 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 1% 8000 г
Хлор, Cl 80.43 мг 2300 мг 3.5% 2.7% 2860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21127 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 7.1% 1085 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 2% 3854 г
Медь, Cu 11.34 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8818 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4484 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 0.718 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7660 г
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15117 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.6% 2137 г
Цинк, Zn 0.1342 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус томатно-сливочный составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (130.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов