Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из имбирных пряников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из имбирных пряников

Пряники сырцовые 295 г
Банан 210 г
Киви 226 г
Сметана 15% жирности 196 г
Сахар песок 14 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из имбирных пряников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.1% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.9% 1436 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 8.1% 680 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 7.86 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.189 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3926 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 44.97 мг 90 мг 50% 27.5% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 1.8% 3171 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9356 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2138 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.27 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Кальций, Ca 33.12 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3019 г
Кремний, Si 20.05 мг 30 мг 66.8% 36.8% 150 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 2.8% 1987 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7647 г
Сера, S 10.45 мг 1000 мг 1% 0.6% 9569 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 3% 1852 г
Хлор, Cl 37.13 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.7 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2% 2786 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Кобальт, Co 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Литий, Li 0.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2398 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1903 г
Молибден, Mo 3.995 мкг 70 мкг 5.7% 3.1% 1752 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15714 г
Стронций, Sr 32.48 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54795 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.012 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%

Энергетическая ценность Торт из имбирных пряников составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».