Мой здоровый рацион

Рецепт 2025.01.24 Творог обезжиренный [Село зеленое], масло оливковое, рис черный [Riceberry] 97.4/25/25/50 7/10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2025.01.24 Творог обезжиренный [Село зеленое], масло оливковое, рис черный [Riceberry] 97.4/25/25/50 7/10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог обезжиренный "Село Зеленое" 491 г
Оливковое масло 38 г
2025.01.24 Рис черный [Riceberry] на воде 72.3/9/9/82 7+/10 1455 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2025.01.24 Творог обезжиренный [Село зеленое], масло оливковое, рис черный [Riceberry] 97.4/25/25/50 7/10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.8% 1357 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.6% 1904 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2817 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.3% 3214 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 2.227 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17961 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6410 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.0356 мг 20 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Бетаин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.95 мг 2500 мг 1.4% 1.5% 7364 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Магний, Mg 3.42 мг 400 мг 0.9% 0.9% 11696 г
Натрий, Na 221.77 мг 1300 мг 17.1% 18% 586 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 6.2% 1688 г
Хлор, Cl 215.97 мг 2300 мг 9.4% 9.9% 1065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.056 мг 18 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3695 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 8.77 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11403 г
Молибден, Mo 1.382 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5065 г
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 4.4% 2365 г
Фтор, F 69.39 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5765 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 1.1% 10135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.343 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.301 г min 16.8 г 7.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~

Энергетическая ценность 2025.01.24 Творог обезжиренный [Село зеленое], масло оливковое, рис черный [Riceberry] 97.4/25/25/50 7/10 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».