Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки из грудки 6.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки из грудки 6.01.25

Филе Грудки Куриное без Кожи [Мясновъ] 713 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп, свежий 13 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 53 г
Яйцо куриное 141 г
Приправа универсальная с томатом и базиликом 17 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 41 г
Майонезный соус Calve лёгкий 117 г
Крахмал Картофельный [Приправыч] 51 г
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] 10 г
Сметана 10% [Простоквашино] 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки из грудки 6.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 13.4% 369 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.1% 700 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.5% 1991 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 4.9% 1025 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 3.2% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 52.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В4, холин 41.5 мг 500 мг 8.3% 4.1% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 8.403 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4760 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 3.5% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9202 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 3.3% 1515 г
Витамин К, филлохинон 57 мкг 120 мкг 47.5% 23.5% 211 г
Витамин РР, НЭ 0.6761 мг 20 мг 3.4% 1.7% 2958 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.7 мг 2500 мг 2.7% 1.3% 3748 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4478 г
Кремний, Si 0.433 мг 30 мг 1.4% 0.7% 6928 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 0.8% 6441 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5278 г
Сера, S 30.63 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3265 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 2.3% 2192 г
Хлор, Cl 30.02 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3041 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4438 г
Кобальт, Co 1.747 мкг 10 мкг 17.5% 8.7% 572 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Медь, Cu 21.9 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4566 г
Молибден, Mo 1.139 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6146 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.032 мкг 55 мкг 9.1% 4.5% 1093 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25657 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 1% 5053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.84 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлетки из грудки 6.01.25 составляет 202 кКал.

  • Порция = 124 гр (250.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов