Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка тушенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка тушенная с овощами

Гречка 100 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек Замороженный [Деликатеска] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка тушенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.7% 2815 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.4% 2235 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.7% 1053 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.9% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 444.8 мкг 900 мкг 49.4% 92.2% 202 г
бета Каротин 2.67 мг 5 мг 53.4% 99.6% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 1.9% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.144 мкг 400 мкг 2.5% 4.7% 3943 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 15015 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8862 мг 20 мг 4.4% 8.2% 2257 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.82 мг 2500 мг 4.8% 9% 2069 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 3.7% 5112 г
Кремний, Si 11.532 мг 30 мг 38.4% 71.6% 260 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 11.6% 1603 г
Натрий, Na 84.08 мг 1300 мг 6.5% 12.1% 1546 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 4.3% 4277 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 11% 1691 г
Хлор, Cl 72.75 мг 2300 мг 3.2% 6% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.7 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 8% 2338 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7576 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 32.8% 570 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1986 мг 2 мг 9.9% 18.5% 1007 г
Медь, Cu 80.16 мкг 1000 мкг 8% 14.9% 1248 г
Молибден, Mo 6.605 мкг 70 мкг 9.4% 17.5% 1060 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 111 мкг ~
Селен, Se 0.687 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8006 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 34.71 мкг 4000 мкг 0.9% 1.7% 11524 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 5% 3704 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка тушенная с овощами составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».