Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово-шоколадный пирог с грецкими орехами 06.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово-шоколадный пирог с грецкими орехами 06.01.25

Банан (Запекание) 205 г
Яйцо куриное (Запекание) 144 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Какао-порошок 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 53 г
Подсолнечное масло 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Грецкий орех 50 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-шоколадный пирог с грецкими орехами 06.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 473 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 10.8% 259 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.3% 658 г
Углеводы (общие) 25 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.8% 741 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 1.8% 1593 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2% 1385 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 3.6% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 2.8% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 2.9% 985 г
Витамин В9, фолаты 12.54 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3190 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 1.2% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.009 мг 15 мг 46.7% 13.1% 214 г
Витамин Н, биотин 5.805 мкг 50 мкг 11.6% 3.3% 861 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0523 мг 20 мг 10.3% 2.9% 975 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.76 мг 2500 мг 11.8% 3.3% 845 г
Кальций, Ca 66.98 мг 1000 мг 6.7% 1.9% 1493 г
Кремний, Si 24.075 мг 30 мг 80.3% 22.5% 125 г
Магний, Mg 37.86 мг 400 мг 9.5% 2.7% 1057 г
Натрий, Na 122.21 мг 1300 мг 9.4% 2.6% 1064 г
Сера, S 63.7 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1570 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 5.6% 499 г
Хлор, Cl 183.06 мг 2300 мг 8% 2.2% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 107.3 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 1.773 мг 18 мг 9.9% 2.8% 1015 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3580 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 8.4% 333 г
Литий, Li 1.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.4616 мг 2 мг 23.1% 6.5% 433 г
Медь, Cu 224.77 мкг 1000 мкг 22.5% 6.3% 445 г
Молибден, Mo 6.99 мкг 70 мкг 10% 2.8% 1001 г
Никель, Ni 14.766 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 7.634 мкг 55 мкг 13.9% 3.9% 720 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 72.6 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5510 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.829 мг 12 мг 6.9% 1.9% 1448 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.53 г от 0.9 до 3.7 г 58.9% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 11.204 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.843 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.353 г min 16.8 г 31.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.237 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.51 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Бананово-шоколадный пирог с грецкими орехами 06.01.25 составляет 356,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов