Мой здоровый рацион

Рецепт Салат брынза 2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат брынза 2025

Огурец парниковый 230 г
Перец сладкий красный 270 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Салат (латук) 42 г
Сиртаки 55% с Морской Солью [Северное Молоко] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат брынза 2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5% 4471 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.8% 2074 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.8 мкг 900 мкг 16.4% 37% 609 г
бета Каротин 0.887 мг 5 мг 17.7% 40% 564 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.4% 4091 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 20.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 9.046 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4422 г
Витамин C, аскорбиновая 89.59 мг 90 мг 99.5% 224.6% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 4.3% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 17606 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 27.8% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.5903 мг 20 мг 3% 6.8% 3388 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.28 мг 2500 мг 7.5% 16.9% 1328 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7413 г
Кремний, Si 23.936 мг 30 мг 79.8% 180.1% 125 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 4.5% 4902 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17784 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 2% 10776 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 7.2% 3162 г
Хлор, Cl 32.04 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.2 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 8.73 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 6.3% 3550 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7576 г
Кобальт, Co 3.183 мкг 10 мкг 31.8% 71.8% 314 г
Литий, Li 38.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 14.7% 1547 г
Медь, Cu 81.57 мкг 1000 мкг 8.2% 18.5% 1226 г
Молибден, Mo 4.373 мкг 70 мкг 6.2% 14% 1601 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21073 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 9.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40775 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 18.1% 1247 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 5% 4454 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.047 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат брынза 2025 составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».