| Соль столовая | 3 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Окунь морской (сибас) | 600 г |
Рыбу почистить, посолить, поперчить, завернуть в фольгу Положить в кастрюлю М\В Режим ВЫПЕЧКА Впемя 40 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 23.1% | 420 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.7% | 1697 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2971 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.3% | 2267 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.074 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.38 мкг | 3 мкг | 79.3% | 77% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.6% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.281 мкг | 10 мкг | 22.8% | 22.1% | 438 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 5.1% | 1884 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7641 мг | 20 мг | 23.8% | 23.1% | 420 г |
| Ниацин | 1.587 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.72 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.7% | 829 г |
| Кальций, Ca | 120.57 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.7% | 829 г |
| Магний, Mg | 60.15 мг | 400 мг | 15% | 14.6% | 665 г |
| Натрий, Na | 266.71 мг | 1300 мг | 20.5% | 19.9% | 487 г |
| Сера, S | 208.26 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 26.6% | 366 г |
| Хлор, Cl | 163.64 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.9% | 1406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Йод, I | 59.5 мкг | 150 мкг | 39.7% | 38.5% | 252 г |
| Кобальт, Co | 29.752 мкг | 10 мкг | 297.5% | 288.8% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 5.7% | 1691 г |
| Медь, Cu | 122.88 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 11.9% | 814 г |
| Молибден, Mo | 3.967 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.5% | 1765 г |
| Никель, Ni | 5.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 54.55 мкг | 50 мкг | 109.1% | 105.9% | 92 г |
| Цинк, Zn | 1.4928 мг | 12 мг | 12.4% | 12% | 804 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 1.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лизин | 1.686 г | ~ | |||
| Метионин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.893 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.694 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.678 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.893 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 32.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.66 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.278 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас запеченный в мультиварке составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».