Мой здоровый рацион

Рецепт Рис для суши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис для суши

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Вода 510 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для суши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.3% 3040 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.6% 6222 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 9.4% 1058 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.9% 625 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 28.81 мг 500 мг 5.8% 5.8% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 11.864 мкг 400 мкг 3% 3% 3372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.068 мкг 50 мкг 8.1% 8% 1229 г
Витамин РР, НЭ 1.5953 мг 20 мг 8% 7.9% 1254 г
Макроэлементы
Калий, K 104.31 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2397 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5821 г
Кремний, Si 420.339 мг 30 мг 1401.1% 1390% 7 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 9.8% 1015 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12104 г
Сера, S 21.2 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4717 г
Фосфор, P 109 мг 800 мг 13.6% 13.5% 734 г
Хлор, Cl 46.29 мг 2300 мг 2% 2% 4969 г
Микроэлементы
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 135.59 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2575 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 2.339 мкг 10 мкг 23.4% 23.2% 428 г
Марганец, Mn 1.2319 мг 2 мг 61.6% 61.1% 162 г
Медь, Cu 190.35 мкг 1000 мкг 19% 18.8% 525 г
Молибден, Mo 9.051 мкг 70 мкг 12.9% 12.8% 773 г
Селен, Se 6.78 мкг 55 мкг 12.3% 12.2% 811 г
Фтор, F 113.56 мкг 4000 мкг 2.8% 2.8% 3522 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5263 г
Цинк, Zn 0.6102 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1967 г

Энергетическая ценность Рис для суши составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».