Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с морковью, яблоком и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с морковью, яблоком и сельдереем

Морковь (Мытьё, нарезка) 50 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 50 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 20 г
Йогурт греческий Teos 5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью, яблоком и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.9% 2815 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.6% 3422 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.4% 1429 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2616 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 677.9 мкг 900 мкг 75.3% 144.3% 133 г
бета Каротин 4.068 мг 5 мг 81.4% 155.9% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4% 4865 г
Витамин В4, холин 4.31 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 4.8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.212 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7675 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 13.8% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14663 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 12.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 4.8% 4048 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.18 мг 2500 мг 7.6% 14.6% 1308 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 4% 4735 г
Кремний, Si 8.282 мг 30 мг 27.6% 52.9% 362 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 9.4% 2029 г
Натрий, Na 37.35 мг 1300 мг 2.9% 5.6% 3481 г
Сера, S 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24691 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.9% 2807 г
Хлор, Cl 22.27 мг 2300 мг 1% 1.9% 10328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 10.7% 1789 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 3.8% 5102 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 18.8% 1016 г
Литий, Li 2.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 8% 2358 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 11.5% 1667 г
Молибден, Mo 8.282 мкг 70 мкг 11.8% 22.6% 845 г
Никель, Ni 8.412 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Стронций, Sr 11.68 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21053 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 8.8% 2165 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6776 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.306 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с морковью, яблоком и сельдереем составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 170 гр (88.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».