| Творог пестравка | 511 г |
| Сахарная пудра | 24 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.8 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 19.8% | 469 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3842 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3348 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.9% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.3% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.797 мкг | 400 мкг | 8.9% | 8.3% | 1117 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.163 мкг | 3 мкг | 38.8% | 36% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.038 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Витамин Н, биотин | 6.801 мкг | 50 мкг | 13.6% | 12.6% | 735 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3895 мг | 20 мг | 1.9% | 1.8% | 5135 г |
| Ниацин | 3.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.51 мг | 2500 мг | 4.4% | 4.1% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 112.9 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.5% | 886 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 5.1% | 1825 г |
| Натрий, Na | 41.37 мг | 1300 мг | 3.2% | 3% | 3142 г |
| Сера, S | 198.27 мг | 1000 мг | 19.8% | 18.4% | 504 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 20% | 463 г |
| Хлор, Cl | 102.92 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.2% | 2235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1.5% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 1.79 мкг | 10 мкг | 17.9% | 16.6% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Медь, Cu | 53.7 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5% | 1862 г |
| Молибден, Mo | 6.891 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.1% | 1016 г |
| Селен, Se | 26.848 мкг | 55 мкг | 48.8% | 45.3% | 205 г |
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13966 г |
| Цинк, Zn | 0.3258 мг | 12 мг | 2.7% | 2.5% | 3683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная маса составляет 107,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».