Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная с чиа

Семена чии, сушеные 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 38 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 114 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.6% 1514 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 6.9% 1023 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.5% 741 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 7.7% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.7% 1241 г
Витамин В4, холин 17.94 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 9.627 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4155 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 7.1% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2% 3555 г
Витамин Н, биотин 7.499 мкг 50 мкг 15% 10.5% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.0677 мг 20 мг 10.3% 7.2% 967 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.15 мг 2500 мг 8.3% 5.8% 1201 г
Кальций, Ca 125.43 мг 1000 мг 12.5% 8.8% 797 г
Магний, Mg 54.49 мг 400 мг 13.6% 9.6% 734 г
Натрий, Na 43.61 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2981 г
Сера, S 44.33 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2256 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 15.8% 444 г
Хлор, Cl 102.09 мг 2300 мг 4.4% 3.1% 2253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1443 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 3.9% 1794 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 13.2% 533 г
Марганец, Mn 1.0631 мг 2 мг 53.2% 37.4% 188 г
Медь, Cu 153.92 мкг 1000 мкг 15.4% 10.8% 650 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 3.8% 1842 г
Олово, Sn 9.88 мкг ~
Селен, Se 3.36 мкг 55 мкг 6.1% 4.3% 1637 г
Стронций, Sr 12.92 мкг ~
Фтор, F 26.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15038 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 2.1% 3289 г
Цинк, Zn 1.242 мг 12 мг 10.4% 7.3% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.279 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 46.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.607 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.594 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Каша овсяная с чиа составляет 142,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов