| Овсяные хлопья геркулес | 36 г |
| Вода | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 80 г |
| Яблоки | 90 г |
| Миндаль | 10 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Изюм | 20 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
Молоко и воду вылить в кастрюльку, довести до кипения. Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать и варить кашу до загустения. Кашу перемолоть блендером до однородной массы. Яблоко очистить от кожицы и мелко порезать, грецкие орехи потолочь толкушкой, изюм на полчаса замочить в кипятке. Выложить изюм, яблоко и грецкие орехи в полученную массу, добавить корицу и имбирь, все тщательно перемешать. Выложить кашу в тарелки и полить медом. Главный ингредиент - овсянка, остальное можно комбинировать по своему усмотрению: любые орехи (или без них), сухофрукты, мед или сахар (или без них), любой фрукт.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 8% | 1079 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.311 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 3% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 2.944 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1099 мг | 20 мг | 5.5% | 4.7% | 1802 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 61.92 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.3% | 1615 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Натрий, Na | 28.9 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4498 г |
| Сера, S | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4361 г |
| Фосфор, P | 82.7 мг | 800 мг | 10.3% | 8.8% | 967 г |
| Хлор, Cl | 36.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 0.997 мкг | 10 мкг | 10% | 8.6% | 1003 г |
| Марганец, Mn | 0.8247 мг | 2 мг | 41.2% | 35.3% | 243 г |
| Медь, Cu | 92.86 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 2.757 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2539 г |
| Селен, Se | 0.976 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5635 г |
| Фтор, F | 43.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9185 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.5658 мг | 12 мг | 4.7% | 4% | 2121 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овсяная каша с орехами и сухофруктами составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».