Мой здоровый рацион

Рецепт Трайфл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трайфл

Вафля бананов шоколадная 10 г
Яичный белок куриный 30 г
Клубника 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11% 1583 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.8% 6222 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.6% 3129 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.4% 1538 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2687 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 24.1% 726 г
Витамин В4, холин 24.52 мг 500 мг 4.9% 8.6% 2039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.756 мкг 400 мкг 1.7% 3% 5921 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 2.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 33.95 мг 90 мг 37.7% 65.9% 265 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Витамин Н, биотин 5.426 мкг 50 мкг 10.9% 19.1% 921 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3889 мг 20 мг 6.9% 12.1% 1440 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.91 мг 2500 мг 6.6% 11.5% 1507 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3604 г
Кремний, Si 59.753 мг 30 мг 199.2% 348.3% 50 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 7% 2506 г
Натрий, Na 130.72 мг 1300 мг 10.1% 17.7% 994 г
Сера, S 75.1 мг 1000 мг 7.5% 13.1% 1332 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 6.5% 2721 г
Хлор, Cl 73.94 мг 2300 мг 3.2% 5.6% 3111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 8% 2166 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 4% 4274 г
Кобальт, Co 2.874 мкг 10 мкг 28.7% 50.2% 348 г
Литий, Li 1.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.5% 1527 г
Медь, Cu 94.15 мкг 1000 мкг 9.4% 16.4% 1062 г
Молибден, Mo 7.241 мкг 70 мкг 10.3% 18% 967 г
Никель, Ni 0.247 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 7.899 мкг 55 мкг 14.4% 25.2% 696 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33812 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 7.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.1744 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6881 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.25 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Трайфл составляет 57,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (51.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».