| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 240 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.3% | 737 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 12.1% | 748 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 117.22 мг | 500 мг | 23.4% | 21.1% | 427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 12.4% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.806 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.1% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 9% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.586 мг | 15 мг | 10.6% | 9.5% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 9.559 мкг | 50 мкг | 19.1% | 17.2% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2158 мг | 20 мг | 16.1% | 14.5% | 622 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.1 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 37.44 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 4.1% | 2221 г |
| Натрий, Na | 86.65 мг | 1300 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Сера, S | 114.52 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.4% | 873 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 14.5% | 620 г |
| Хлор, Cl | 71.18 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 7.6% | 1187 г |
| Йод, I | 66.16 мкг | 150 мкг | 44.1% | 39.7% | 227 г |
| Кобальт, Co | 22.624 мкг | 10 мкг | 226.2% | 203.8% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Медь, Cu | 323.04 мкг | 1000 мкг | 32.3% | 29.1% | 310 г |
| Молибден, Mo | 6.54 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.4% | 1070 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.578 мкг | 55 мкг | 26.5% | 23.9% | 377 г |
| Фтор, F | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15936 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.8487 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.393 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.802 г | min 16.8 г | 16.7% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».