| Мидии (Тушение) | 100 г |
| Креветка приготовленная | 100 г |
| Кальмар | 100 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 25.7% | 289 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3403 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 61.43 мг | 500 мг | 12.3% | 9.2% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 6.8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.94 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.5% | 2112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.17 мкг | 3 мкг | 205.7% | 153.1% | 49 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 7.4% | 999 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.391 мг | 20 мг | 27% | 20.1% | 371 г |
| Ниацин | 1.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.45 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.1% | 614 г |
| Кальций, Ca | 78.75 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.9% | 1270 г |
| Магний, Mg | 78.45 мг | 400 мг | 19.6% | 14.6% | 510 г |
| Натрий, Na | 230.85 мг | 1300 мг | 17.8% | 13.2% | 563 г |
| Сера, S | 250.7 мг | 1000 мг | 25.1% | 18.7% | 399 г |
| Фосфор, P | 345.4 мг | 800 мг | 43.2% | 32.1% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 9.4% | 796 г |
| Йод, I | 150 мкг | 150 мкг | 100% | 74.4% | 100 г |
| Кобальт, Co | 47.5 мкг | 10 мкг | 475% | 353.4% | 21 г |
| Марганец, Mn | 1.6485 мг | 2 мг | 82.4% | 61.3% | 121 г |
| Медь, Cu | 983.54 мкг | 1000 мкг | 98.4% | 73.2% | 102 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.6% | 700 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.305 мкг | 55 мкг | 69.6% | 51.8% | 144 г |
| Цинк, Zn | 2.4695 мг | 12 мг | 20.6% | 15.3% | 486 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.621 г | от 0.9 до 3.7 г | 69% | 51.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.456 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.399 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.278 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морепродукты (смесь) в гриле без масла составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».