| Огурец грунтовый | 370 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 250 г |
| Кукуруза, консервы | 330 г |
| Яйцо перепелиное | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Петрушка свежая | 60 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.7% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2696 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 17.3% | 840 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 9.5% | 1534 г |
| бета Криптоксантин | 0.445 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.206 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 68.82 мг | 500 мг | 13.8% | 20.1% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 12.5% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.779 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.4% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 14.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.77 мг | 90 мг | 13.1% | 19.1% | 765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 2.3% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 4.4% | 3297 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.2 мкг | 120 мкг | 71.8% | 104.7% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9077 мг | 20 мг | 4.5% | 6.6% | 2203 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.73 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.2% | 1595 г |
| Кальций, Ca | 43.22 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2314 г |
| Кремний, Si | 16.895 мг | 30 мг | 56.3% | 82.1% | 178 г |
| Магний, Mg | 25.16 мг | 400 мг | 6.3% | 9.2% | 1590 г |
| Натрий, Na | 439.5 мг | 1300 мг | 33.8% | 49.3% | 296 г |
| Сера, S | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 5.8% | 2510 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 20.4% | 712 г |
| Хлор, Cl | 229.15 мг | 2300 мг | 10% | 14.6% | 1004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 7% | 2098 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 31.6% | 461 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 6.7% | 2183 г |
| Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.5% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 1.175 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.5% | 5957 г |
| Никель, Ni | 0.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.56 мкг | 55 мкг | 15.6% | 22.7% | 643 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18648 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 10.9% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.4659 мг | 12 мг | 3.9% | 5.7% | 2576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.609 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Крабовый" без риса составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».