Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет (кальцини) наггетсы/грибы/сыр 0,7кг НГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет (кальцини) наггетсы/грибы/сыр 0,7кг НГ

Тесто дрожжевое (быстрое) 0 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Перец черный, молотый или горошек 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Тесто дрожжевое пшеничное /молоко-яйцо (1,15+0,85+0,6)кг 350 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 5 г
Кунжут 5 г
Уксус яблочный 0 г
Масло с чесноком, 230г 10 г
ШАМПИНЬОНЫ в сливочном соусе П/ф (240+160) 90 г
Наггетсы куриные ВкусВилл, 100 г
Творог 5% 90 г
Петрушка свежая 5 г
Молоко сухое 25% жирности, цельное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет (кальцини) наггетсы/грибы/сыр 0,7кг НГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.1% 650 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.9% 589 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.3% 1063 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 4.3% 1077 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.8% 2577 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.3% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.7% 811 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 4.9% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 7.2% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.3% 1070 г
Витамин В9, фолаты 32.072 мкг 400 мкг 8% 3.7% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 5.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 13.2% 351 г
Витамин D2, эргокальциферол 2.563 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.698 мг 15 мг 11.3% 5.2% 883 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.949 мкг 50 мкг 7.9% 3.7% 1266 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 6.6% 706 г
Витамин РР, НЭ 3.7263 мг 20 мг 18.6% 8.6% 537 г
Ниацин 1.499 мг ~
Бетаин 0.943 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.54 мг 2500 мг 8.7% 4% 1149 г
Кальций, Ca 182.15 мг 1000 мг 18.2% 8.4% 549 г
Кремний, Si 2.713 мг 30 мг 9% 4.2% 1106 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 4.2% 1096 г
Натрий, Na 353.53 мг 1300 мг 27.2% 12.6% 368 г
Сера, S 112.09 мг 1000 мг 11.2% 5.2% 892 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 11.3% 410 г
Хлор, Cl 490.23 мг 2300 мг 21.3% 9.8% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 23.57 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 3.4% 1370 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3341 г
Кобальт, Co 2.823 мкг 10 мкг 28.2% 13% 354 г
Литий, Li 2.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.3729 мг 2 мг 18.6% 8.6% 536 г
Медь, Cu 144.16 мкг 1000 мкг 14.4% 6.7% 694 г
Молибден, Mo 7.757 мкг 70 мкг 11.1% 5.1% 902 г
Никель, Ni 4.179 мкг ~
Олово, Sn 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 12.731 мкг 55 мкг 23.1% 10.7% 432 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 42.24 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9470 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1244 г
Цинк, Zn 1.1788 мг 12 мг 9.8% 4.5% 1018 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.225 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.538 г ~
Заменимые аминокислоты 2.19 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.42 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.928 г от 4.7 до 16.8 г 41% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.188 мг ~
Кампестерол 0.161 мг ~
бета Ситостерол 7.201 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.24 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.314 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.041 г min 16.8 г 18.1% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.768 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.01 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рулет (кальцини) наггетсы/грибы/сыр 0,7кг НГ составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».