Мой здоровый рацион

Рецепт Мой корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой корж

Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.6% 800 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.9% 757 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 7% 526 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 5.5% 667 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В4, холин 135.08 мг 500 мг 27% 10% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 5.2% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 11.994 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3335 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3% 1224 г
Витамин D, кальциферол 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 4% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 1.9% 1916 г
Витамин Н, биотин 10.17 мкг 50 мкг 20.3% 7.5% 492 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6642 мг 20 мг 13.3% 4.9% 751 г
Макроэлементы
Калий, K 106.02 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2358 г
Кальций, Ca 32.51 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3076 г
Кремний, Si 1.283 мг 30 мг 4.3% 1.6% 2338 г
Магний, Mg 10.79 мг 400 мг 2.7% 1% 3707 г
Натрий, Na 64.49 мг 1300 мг 5% 1.8% 2016 г
Сера, S 105.57 мг 1000 мг 10.6% 3.9% 947 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 5.5% 675 г
Хлор, Cl 80 мг 2300 мг 3.5% 1.3% 2875 г
Микроэлементы
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 28.87 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 3.3% 1108 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 2.4% 1512 г
Кобальт, Co 5.23 мкг 10 мкг 52.3% 19.3% 191 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 3.6% 1018 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1404 г
Молибден, Mo 6.84 мкг 70 мкг 9.8% 3.6% 1023 г
Селен, Se 16.877 мкг 55 мкг 30.7% 11.3% 326 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.7481 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мой корж составляет 270,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».