| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 400 г |
| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 230 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 340 г |
| Помидоры вяленый | 100 г |
| Розмарин, свежий | 2 г |
| Перец чили красный острый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 447.4 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 4.4% | 514 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 12% | 187 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 3% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 26.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.1% | 1053 г |
| Вода | 21.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10621 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.2 мкг | 900 мкг | 21.9% | 4.9% | 456 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.36 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 2.5% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 42.08 мг | 500 мг | 8.4% | 1.9% | 1188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.447 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1% | 2168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.645 мкг | 3 мкг | 21.5% | 4.8% | 465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.5% | 1550 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 1.3% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.8% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3035 мг | 20 мг | 6.5% | 1.5% | 1534 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.52 мг | 2500 мг | 4.3% | 1% | 2325 г |
| Кальций, Ca | 294.15 мг | 1000 мг | 29.4% | 6.6% | 340 г |
| Кремний, Si | 1.36 мг | 30 мг | 4.5% | 1% | 2206 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
| Натрий, Na | 338.46 мг | 1300 мг | 26% | 5.8% | 384 г |
| Сера, S | 134.92 мг | 1000 мг | 13.5% | 3% | 741 г |
| Фосфор, P | 264.7 мг | 800 мг | 33.1% | 7.4% | 302 г |
| Хлор, Cl | 15.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 2.4% | 914 г |
| Марганец, Mn | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 2.3% | 980 г |
| Медь, Cu | 55.43 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.2% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 4.58 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.5% | 1528 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.764 мкг | 55 мкг | 17.8% | 4% | 563 г |
| Титан, Ti | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35874 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 1.8865 мг | 12 мг | 15.7% | 3.5% | 636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.576 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.188 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.946 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.569 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.35 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.774 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.924 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.847 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.815 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.585 г | min 16.8 г | 57.1% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное печенье составляет 447,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».