Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре

Картофель 1000 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Яйцо Куриное [Фермерская Коллекция] 0 г
Соль столовая 10 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Молоко 3,2% [Молоково] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.7% 2545 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 7.7% 1564 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 328.8 мг 1300 мг 25.3% 30.5% 395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.1 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66116 г
Цинк, Zn 0.0017 мг 12 мг 705882 г

Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».