| Масло сливочное 78% жирности, любительское | 125 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 437.2 ккал | 1684 ккал | 26% | 5.9% | 385 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 8.5% | 271 г |
| Углеводы | 56.4 г | 219 г | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15895 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.2 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.3% | 691 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 0.2% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.8% | 2755 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0515 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 38835 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.64 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.1% | 37651 г |
| Кальций, Ca | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11050 г |
| Магний, Mg | 0.33 мг | 400 мг | 0.1% | 121212 г | |
| Натрий, Na | 683.92 мг | 1300 мг | 52.6% | 12% | 190 г |
| Сера, S | 3.66 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 27322 г |
| Фосфор, P | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 0.2% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 615.36 мг | 2300 мг | 26.8% | 6.1% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 0.2% | 12587 г |
| Кобальт, Co | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 64516 г | |
| Медь, Cu | 3.44 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29070 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 21073 г |
| Фтор, F | 0.74 мкг | 4000 мкг | 540541 г | ||
| Цинк, Zn | 0.032 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.289 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.067 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.709 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.351 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.456 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.492 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.825 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.791 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.959 г | min 16.8 г | 41.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное для чизкейка составляет 437,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».