| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Салат (латук) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Шпинат | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Гранат | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.5% | 8444 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 14.8% | 848 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.4% | 2857 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 13.7% | 916 г |
| альфа Каротин | 1.169 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 17.1% | 733 г |
| бета Криптоксантин | 7.455 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 138.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.78 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 10460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.8% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.818 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 22.3% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.106 мг | 15 мг | 7.4% | 9.3% | 1356 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.9 мкг | 120 мкг | 69.1% | 86.9% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4784 мг | 20 мг | 2.4% | 3% | 4181 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.95 мг | 2500 мг | 9.2% | 11.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 27.69 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3611 г |
| Кремний, Si | 21.523 мг | 30 мг | 71.7% | 90.2% | 139 г |
| Магний, Mg | 12.03 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3325 г |
| Натрий, Na | 10.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12015 г |
| Сера, S | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8396 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 4.8% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 34.35 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 6.7% | 1891 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 3.014 мкг | 10 мкг | 30.1% | 37.9% | 332 г |
| Литий, Li | 11.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1253 г |
| Медь, Cu | 94.39 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.8% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.9% | 1587 г |
| Никель, Ni | 4.917 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.384 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 14323 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17339 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.9% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.257 мг | 12 мг | 2.1% | 2.6% | 4669 г |
| Цирконий, Zr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.832 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.558 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.065 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.355 г | min 16.8 г | 25.9% | 32.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Валентин составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».