Мой здоровый рацион

Рецепт 1230 Курица с картошкой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1230 Курица с картошкой (копия)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 466 г
Лук репчатый (Запекание) 79 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 132 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 62 г
Картофель (Запекание) 636 г
Перец сладкий красный (Жарка) 60 г
Вода, бутилированная, в общем 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1230 Курица с картошкой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 14.4% 817 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.7% 2489 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В4, холин 36.23 мг 500 мг 7.2% 8.5% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 15.7% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.398 мг 2 мг 19.9% 23.4% 503 г
Витамин В9, фолаты 6.116 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6540 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.5% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 12.7% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13550 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.4414 мг 20 мг 17.2% 20.3% 581 г
Ниацин 4.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.46 мг 2500 мг 15.5% 18.3% 647 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6575 г
Кремний, Si 23.617 мг 30 мг 78.7% 92.7% 127 г
Магний, Mg 43.34 мг 400 мг 10.8% 12.7% 923 г
Натрий, Na 24.93 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5215 г
Сера, S 97.92 мг 1000 мг 9.8% 11.5% 1021 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 13.3% 885 г
Хлор, Cl 61.91 мг 2300 мг 2.7% 3.2% 3715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.1 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 66.52 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1887 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 2.9% 4021 г
Кобальт, Co 5.812 мкг 10 мкг 58.1% 68.4% 172 г
Литий, Li 38.953 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1802 г
Медь, Cu 104.48 мкг 1000 мкг 10.4% 12.2% 957 г
Молибден, Mo 8.248 мкг 70 мкг 11.8% 13.9% 849 г
Никель, Ni 3.657 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 261.8 мкг ~
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 13.1% 904 г
Стронций, Sr 4.91 мкг ~
Фтор, F 61.64 мкг 4000 мкг 1.5% 1.8% 6489 г
Хром, Cr 13.69 мкг 50 мкг 27.4% 32.3% 365 г
Цинк, Zn 0.6972 мг 12 мг 5.8% 6.8% 1721 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.539 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.46 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.819 г ~
Заменимые аминокислоты 0.705 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.388 г ~
Глутаминовая кислота 1.224 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.488 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 1230 Курица с картошкой (копия) составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».