| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 5 г |
| Сметана 20,0% жирности | 70 г |
| Куриная печень всех видов, приготовленная, печеная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 13.7% | 478 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2515.6 мкг | 900 мкг | 279.5% | 182.9% | 36 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 8.1% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.364 мг | 1.8 мг | 75.8% | 49.6% | 132 г |
| Витамин В4, холин | 214.32 мг | 500 мг | 42.9% | 28.1% | 233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.902 мг | 5 мг | 98% | 64.1% | 102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 17.7% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 327.803 мкг | 400 мкг | 82% | 53.7% | 122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.289 мкг | 3 мкг | 409.6% | 268.1% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.962 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5198 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.341 мг | 20 мг | 41.7% | 27.3% | 240 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.95 мг | 2500 мг | 10.1% | 6.6% | 992 г |
| Кальций, Ca | 33.63 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2974 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 3.5% | 1885 г |
| Натрий, Na | 61.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2115 г |
| Сера, S | 170.98 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.2% | 585 г |
| Фосфор, P | 283.8 мг | 800 мг | 35.5% | 23.2% | 282 г |
| Хлор, Cl | 6.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.711 мг | 18 мг | 42.8% | 28% | 233 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.4% | 699 г |
| Марганец, Mn | 0.2883 мг | 2 мг | 14.4% | 9.4% | 694 г |
| Медь, Cu | 334.54 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 21.9% | 299 г |
| Селен, Se | 51.188 мкг | 55 мкг | 93.1% | 60.9% | 107 г |
| Фтор, F | 8.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 49628 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 2.5538 мг | 12 мг | 21.3% | 13.9% | 470 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриная печень 23.05.15 составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».