Мой здоровый рацион

Рецепт КЕКС морковный ВкусВилл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕКС морковный ВкусВилл

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 48 г
Морковь (Запекание) 40 г
Сахар песок 10 г
Меланж 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Грецкий орех 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС морковный ВкусВилл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382.5 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.9% 1407 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 12.1% 216 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 3.8% 684 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6193 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.4 мкг 900 мкг 59.7% 15.6% 167 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 3.172 мг 5 мг 63.4% 16.6% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3462 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 1.6% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.787 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3394 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.965 мг 15 мг 66.4% 17.4% 151 г
Витамин Н, биотин 1.687 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2964 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6281 мг 20 мг 8.1% 2.1% 1228 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.42 мг 2500 мг 5.2% 1.4% 1917 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4153 г
Кремний, Si 12.044 мг 30 мг 40.1% 10.5% 249 г
Магний, Mg 24.16 мг 400 мг 6% 1.6% 1656 г
Натрий, Na 280.47 мг 1300 мг 21.6% 5.6% 464 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 1% 2607 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 2.4% 1096 г
Хлор, Cl 444.52 мг 2300 мг 19.3% 5% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.9 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 57.29 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 1.2% 2135 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 6912 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 5.3% 496 г
Литий, Li 1.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.3699 мг 2 мг 18.5% 4.8% 541 г
Медь, Cu 95.75 мкг 1000 мкг 9.6% 2.5% 1044 г
Молибден, Mo 10.523 мкг 70 мкг 15% 3.9% 665 г
Никель, Ni 15.482 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 3.063 мкг 55 мкг 5.6% 1.5% 1796 г
Стронций, Sr 2.54 мкг ~
Титан, Ti 4.15 мкг ~
Фтор, F 71.05 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5630 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2976 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 1.2% 2149 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.504 г от 0.9 до 3.7 г 56% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 14.991 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.964 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.597 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.152 г min 16.8 г 36.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.391 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.1%
18:2 Линолевая (ud) 14.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.493 г ~

Энергетическая ценность КЕКС морковный ВкусВилл составляет 382,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».