| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 135 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.5% | 1310 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 7.4% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 21.5% | 645 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2963 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 17.9% | 775 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 11.5% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 19.7% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 8.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.6 мкг | 400 мкг | 6.2% | 8.6% | 1626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.89 мг | 90 мг | 13.2% | 18.3% | 757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 3.5% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.387 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.2% | 1140 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 39.3% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.827 мг | 20 мг | 9.1% | 12.6% | 1095 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.06 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.8% | 2372 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 9.3% | 1485 г |
| Натрий, Na | 533.5 мг | 1300 мг | 41% | 56.9% | 244 г |
| Сера, S | 41.23 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2425 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 12.1% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 809.51 мг | 2300 мг | 35.2% | 48.8% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 13.9% | 998 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 29.7% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.2318 мг | 2 мг | 11.6% | 16.1% | 863 г |
| Медь, Cu | 153.05 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 21.2% | 653 г |
| Молибден, Mo | 1.467 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.9% | 4772 г |
| Селен, Se | 0.833 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.1% | 6603 г |
| Фтор, F | 58.33 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6858 г |
| Цинк, Zn | 0.6937 мг | 12 мг | 5.8% | 8% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре горох-брокколи много воды составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».