| Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 276 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 226 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 110 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 354 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.9% | 1810 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 13.8% | 651 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.8% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 10.9% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.8% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 22.81 мг | 500 мг | 4.6% | 4.1% | 2192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.7% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.724 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 10.7% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 18.8% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7146 мг | 20 мг | 8.6% | 7.7% | 1166 г |
| Ниацин | 0.901 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.23 мг | 2500 мг | 10% | 9% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3686 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2304 г |
| Натрий, Na | 14.63 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8886 г |
| Сера, S | 84.24 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.5% | 1187 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 7.3% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 41.13 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 4.3% | 2076 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 5.374 мкг | 10 мкг | 53.7% | 48.1% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Медь, Cu | 93.58 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.4% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 9.8% | 916 г |
| Никель, Ni | 11.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31977 г |
| Фтор, F | 32.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12496 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.4% | 789 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.621 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рагу свин+овощи составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».