Мой здоровый рацион

Рецепт творог с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с зеленью

Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Чеснок луковица 3 г
Петрушка 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.4% 535 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 9.3% 778 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3161 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 5.7% 1261 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.8% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8% 900 г
Витамин В4, холин 68.12 мг 500 мг 13.6% 9.8% 734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 31.14 мкг 400 мкг 7.8% 5.6% 1285 г
Витамин В12, кобаламин 0.986 мкг 3 мкг 32.9% 23.7% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин Н, биотин 6.118 мкг 50 мкг 12.2% 8.8% 817 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 18.2% 396 г
Витамин РР, НЭ 2.7616 мг 20 мг 13.8% 9.9% 724 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.72 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2458 г
Кальций, Ca 115.68 мг 1000 мг 11.6% 8.3% 864 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1956 г
Натрий, Na 462.92 мг 1300 мг 35.6% 25.6% 281 г
Сера, S 142.21 мг 1000 мг 14.2% 10.2% 703 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 12.7% 567 г
Хлор, Cl 737.49 мг 2300 мг 32.1% 23.1% 312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 1.594 мкг 10 мкг 15.9% 11.4% 627 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 3.4% 2126 г
Молибден, Mo 6.332 мкг 70 мкг 9% 6.5% 1105 г
Селен, Se 20.085 мкг 55 мкг 36.5% 26.2% 274 г
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18824 г
Цинк, Zn 0.2794 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с зеленью составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов