Мой здоровый рацион

Калорийность Шпинат сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинат сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 29 г 76 г 38.2% 16.3% 262 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.3% 1867 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.9% 1095 г
Углеводы (общие) 33 г ~
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 27.8% 154 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 18 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7500 мкг 900 мкг 833.3% 356.1% 12 г
бета Каротин 45 мг 5 мг 900% 384.6% 11 г
Витамин В1, тиамин 1 мг 1.5 мг 66.7% 28.5% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 2.5 мг 1.8 мг 138.9% 59.4% 72 г
Витамин В4, холин 180 мг 500 мг 36% 15.4% 278 г
Витамин В5, пантотеновая 3 мг 5 мг 60% 25.6% 167 г
Витамин В6, пиридоксин 1 мг 2 мг 50% 21.4% 200 г
Витамин В9, фолаты 800 мкг 400 мкг 200% 85.5% 50 г
Витамин C, аскорбиновая 550 мг 90 мг 611.1% 261.2% 16 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25 мг 15 мг 166.7% 71.2% 60 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 4829 мкг 120 мкг 4024.2% 1719.7% 2 г
Витамин РР, НЭ 12 мг 20 мг 60% 25.6% 167 г
Ниацин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7740 мг 2500 мг 309.6% 132.3% 32 г
Кальций, Ca 1060 мг 1000 мг 106% 45.3% 94 г
Кремний, Si 512 мг 30 мг 1706.7% 729.4% 6 г
Магний, Mg 820 мг 400 мг 205% 87.6% 49 г
Натрий, Na 240 мг 1300 мг 18.5% 7.9% 542 г
Сера, S 286 мг 1000 мг 28.6% 12.2% 350 г
Фосфор, P 830 мг 800 мг 103.8% 44.4% 96 г
Хлор, Cl 435 мг 2300 мг 18.9% 8.1% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1040 мкг ~
Бор, B 371 мкг ~
Ванадий, V 79 мкг ~
Железо, Fe 135 мг 18 мг 750% 320.5% 13 г
Йод, I 159 мкг 150 мкг 106% 45.3% 94 г
Кобальт, Co 16 мкг 10 мкг 160% 68.4% 63 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 9 мг 2 мг 450% 192.3% 22 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 5.6% 769 г
Молибден, Mo 52 мкг 70 мкг 74.3% 31.8% 135 г
Никель, Ni 14 мкг ~
Рубидий, Rb 187 мкг ~
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 7.8% 550 г
Стронций, Sr 670 мкг ~
Фтор, F 446 мкг 4000 мкг 11.2% 4.8% 897 г
Хром, Cr 28 мкг 50 мкг 56% 23.9% 179 г
Цинк, Zn 5.3 мг 12 мг 44.2% 18.9% 226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 1.263 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.138 г от 0.9 до 3.7 г 15.3% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 2.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шпинат сушеный составляет 234 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».