Мой здоровый рацион

Рецепт Моя гранола ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя гранола ореховая

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Смесь Семян для Салата Классическая [Только Польза ] 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Арахисовая Паста [Урбеч] 30 г
Кокосовая паста 30 г
Кокосовое Масло [Nutiva] 30 г
Банан 250 г
Миндаль 100 г
Грецкий орех 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя гранола ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.1 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.8% 650 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 11.6% 214 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 3.4% 723 г
Углеводы (общие) 30.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.6% 541 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14754 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 3.6% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.7% 1440 г
Витамин В4, холин 25.59 мг 500 мг 5.1% 1.3% 1954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.547 мг 5 мг 10.9% 2.7% 914 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 3.5% 704 г
Витамин В9, фолаты 23.29 мкг 400 мкг 5.8% 1.4% 1717 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 0.9% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.365 мг 15 мг 22.4% 5.6% 446 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.053 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 12.961 мкг 50 мкг 25.9% 6.4% 386 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8666 мг 20 мг 14.3% 3.6% 698 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.55 мг 2500 мг 13.3% 3.3% 750 г
Кальций, Ca 55.6 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1799 г
Кремний, Si 30.25 мг 30 мг 100.8% 25.1% 99 г
Магний, Mg 102.45 мг 400 мг 25.6% 6.4% 390 г
Натрий, Na 15.96 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8145 г
Сера, S 56.96 мг 1000 мг 5.7% 1.4% 1756 г
Фосфор, P 223.4 мг 800 мг 27.9% 6.9% 358 г
Хлор, Cl 40.62 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 123.7 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 2.139 мг 18 мг 11.9% 3% 842 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6303 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 8.7% 285 г
Литий, Li 3.245 мкг ~
Марганец, Mn 1.7327 мг 2 мг 86.6% 21.5% 115 г
Медь, Cu 263.29 мкг 1000 мкг 26.3% 6.5% 380 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 2% 1250 г
Никель, Ni 32 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 10.102 мкг 55 мкг 18.4% 4.6% 544 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 94.65 мкг 4000 мкг 2.4% 0.6% 4226 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 1.6735 мг 12 мг 13.9% 3.5% 717 г
Цирконий, Zr 4.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.855 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.31 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.604 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.736 г от 0.9 до 3.7 г 81.8% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.856 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.272 г min 16.8 г 37.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.866 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.648 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.885 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.759 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Моя гранола ореховая составляет 402,1 кКал.

  • Порция = 103 гр (414.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».