Мой здоровый рацион

Рецепт Закуска : яйца с лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Закуска : яйца с лососем

Яйцо куриное 4 Штука
Семга соленая 100 г
Сыр Творожный Сливочный, 60% 50 г
Салат (латук) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска : яйца с лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.9% 528 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.8% 448 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.7% 3280 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159 мкг 900 мкг 17.7% 10.2% 566 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 9.7% 590 г
Витамин В4, холин 141.81 мг 500 мг 28.4% 16.4% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 1.185 мг 5 мг 23.7% 13.6% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.307 мг 2 мг 15.4% 8.9% 651 г
Витамин В9, фолаты 11.662 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3430 г
Витамин В12, кобаламин 1.138 мкг 3 мкг 37.9% 21.8% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин D, кальциферол 4.113 мкг 10 мкг 41.1% 23.7% 243 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 4% 1426 г
Витамин Н, биотин 11.39 мкг 50 мкг 22.8% 13.1% 439 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 4.8577 мг 20 мг 24.3% 14% 412 г
Ниацин 1.863 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.23 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2307 г
Кремний, Si 0.115 мг 30 мг 0.4% 0.2% 26087 г
Магний, Mg 24.23 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Натрий, Na 912.23 мг 1300 мг 70.2% 40.4% 143 г
Сера, S 162.76 мг 1000 мг 16.3% 9.4% 614 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 12.7% 452 г
Хлор, Cl 1349.72 мг 2300 мг 58.7% 33.8% 170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 6.8% 849 г
Йод, I 25.46 мкг 150 мкг 17% 9.8% 589 г
Кобальт, Co 11.324 мкг 10 мкг 113.2% 65.2% 88 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1% 5780 г
Медь, Cu 118.87 мкг 1000 мкг 11.9% 6.9% 841 г
Молибден, Mo 4.634 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1511 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 27.586 мкг 55 мкг 50.2% 28.9% 199 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Фтор, F 152.51 мкг 4000 мкг 3.8% 2.2% 2623 г
Хром, Cr 17.79 мкг 50 мкг 35.6% 20.5% 281 г
Цинк, Zn 0.8263 мг 12 мг 6.9% 4% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.224 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.338 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.969 г min 16.8 г 23.6% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.149 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Закуска : яйца с лососем составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов