| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Жарка (сырники)) | 400 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.6% | 386 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 72.54 мг | 500 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.4% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.781 мкг | 400 мкг | 9.7% | 4.7% | 1031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.211 мкг | 3 мкг | 40.4% | 19.7% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 8.968 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1013 мг | 20 мг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.9 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.4% | 2051 г |
| Кальций, Ca | 140.3 мг | 1000 мг | 14% | 6.8% | 713 г |
| Кремний, Si | 0.439 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6834 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Натрий, Na | 49.12 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Сера, S | 210.03 мг | 1000 мг | 21% | 10.2% | 476 г |
| Фосфор, P | 210.3 мг | 800 мг | 26.3% | 12.8% | 380 г |
| Хлор, Cl | 119.15 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2350 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.961 мкг | 10 мкг | 29.6% | 14.4% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2759 г |
| Медь, Cu | 72.15 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 8.743 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.1% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.241 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.241 мкг | 55 мкг | 55% | 26.8% | 182 г |
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.15 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11065 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 2.1% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 205,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».