| Бройлеры (цыплята) 1 кат. | 760 г |
| Картофель | 2000 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 31.36 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 12% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.471 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.6% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.52 мг | 90 мг | 16.1% | 11.2% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.688 мг | 15 мг | 11.3% | 7.9% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.302 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.2% | 2172 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2084 мг | 20 мг | 21% | 14.6% | 475 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.92 мг | 2500 мг | 18.4% | 12.8% | 544 г |
| Кальций, Ca | 10.71 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9337 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1893 г |
| Натрий, Na | 22.1 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Сера, S | 70.21 мг | 1000 мг | 7% | 4.9% | 1424 г |
| Фосфор, P | 83.1 мг | 800 мг | 10.4% | 7.2% | 963 г |
| Хлор, Cl | 60.76 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 6.154 мкг | 10 мкг | 61.5% | 42.8% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 4.3% | 1610 г |
| Медь, Cu | 116.5 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.1% | 858 г |
| Молибден, Mo | 6.923 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.9% | 1011 г |
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26190 г |
| Фтор, F | 55.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7205 г |
| Хром, Cr | 9.12 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.7% | 548 г |
| Цинк, Zn | 0.5866 мг | 12 мг | 4.9% | 3.4% | 2046 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка тушеная составляет 143,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».