| Морковь (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Яблоко Гренни Смит | 70 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.8% | 875 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.4% | 909 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 877.2 мкг | 900 мкг | 97.5% | 100.8% | 103 г |
| бета Каротин | 5.276 мг | 5 мг | 105.5% | 109.1% | 95 г |
| бета Криптоксантин | 0.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.938 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 7% | 1466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 9.4% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5419 мг | 20 мг | 2.7% | 2.8% | 3691 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6006 г |
| Кремний, Si | 10.938 мг | 30 мг | 36.5% | 37.7% | 274 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 5% | 2075 г |
| Натрий, Na | 10.25 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12683 г |
| Сера, S | 4.55 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21978 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 3.8% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 27.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 2.1% | 4891 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9.1% | 1143 г |
| Литий, Li | 2.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1912 г |
| Медь, Cu | 50.31 мкг | 1000 мкг | 5% | 5.2% | 1988 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 12.9% | 800 г |
| Никель, Ni | 2.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 58511 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16625 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.1851 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.801 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из тертой моркови составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».