Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с клубникой

Творог Простоквашино 2% нежирный 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сахар песок 50 г
Крахмал картофельный 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 20 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.5% 466 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.9% 1244 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.4% 898 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 4.1% 1205 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин В4, холин 71.21 мг 500 мг 14.2% 7% 702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.829 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14139 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 3% 1603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1% 4792 г
Витамин Н, биотин 6.068 мкг 50 мкг 12.1% 5.9% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1515 мг 20 мг 5.8% 2.8% 1737 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.23 мг 2500 мг 4% 2% 2470 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3849 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3806 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3214 г
Сера, S 50.94 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1963 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 4% 1225 г
Хлор, Cl 45.61 мг 2300 мг 2% 1% 5043 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1772 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2604 г
Кобальт, Co 3.174 мкг 10 мкг 31.7% 15.6% 315 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7968 г
Медь, Cu 34.5 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2899 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2750 г
Селен, Se 8.994 мкг 55 мкг 16.4% 8.1% 612 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23364 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность запеканка с клубникой составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов