Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с капустой

Яичный белок куриный 64 г
Масло подсолнечное 5 г
Капуста пекинская 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12% 1434 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10.5% 1647 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.2% 14600 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.7% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.7% 10227 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 27% 636 г
Витамин В4, холин 20.49 мг 500 мг 4.1% 7% 2440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 11.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 43.833 мкг 400 мкг 11% 18.9% 913 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 28.4% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.504 мг 15 мг 10% 17.2% 997 г
Витамин Н, биотин 2.928 мкг 50 мкг 5.9% 10.1% 1708 г
Витамин К, филлохинон 23.6 мкг 120 мкг 19.7% 33.8% 508 г
Витамин РР, НЭ 1.5839 мг 20 мг 7.9% 13.6% 1263 г
Макроэлементы
Калий, K 194.25 мг 2500 мг 7.8% 13.4% 1287 г
Кальций, Ca 46.46 мг 1000 мг 4.6% 7.9% 2152 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3670 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 11.2% 1548 г
Сера, S 78.22 мг 1000 мг 7.8% 13.4% 1278 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 5.8% 2930 г
Хлор, Cl 71.95 мг 2300 мг 3.1% 5.3% 3197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7725 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5119 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 7.2% 2392 г
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 9.3% 1866 г
Медь, Cu 41.52 мкг 1000 мкг 4.2% 7.2% 2408 г
Молибден, Mo 1.673 мкг 70 мкг 2.4% 4.1% 4184 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16717 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.2229 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5384 г

Энергетическая ценность омлет с капустой составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов