| Руккола | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Лосось атлантический (семга) | 170 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Майонез низкокалорийный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.7% | 884 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.3% | 918 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 7.7% | 1232 г |
| бета Криптоксантин | 3.086 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 483.943 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 8.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 46.9 мг | 500 мг | 9.4% | 8.9% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 15.1% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 14.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.146 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.05 мкг | 3 мкг | 35% | 33.1% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 7.5% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.383 мкг | 10 мкг | 23.8% | 22.5% | 420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.207 мг | 15 мг | 8% | 7.6% | 1243 г |
| Витамин Н, биотин | 2.472 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2023 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 21.6% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4877 мг | 20 мг | 17.4% | 16.5% | 573 г |
| Ниацин | 2.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.2 мг | 2500 мг | 11% | 10.4% | 912 г |
| Кальций, Ca | 42.71 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.1% | 2341 г |
| Кремний, Si | 8.619 мг | 30 мг | 28.7% | 27.2% | 348 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 5.1% | 1869 г |
| Натрий, Na | 129.96 мг | 1300 мг | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Сера, S | 90.89 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.6% | 1100 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 13% | 731 г |
| Хлор, Cl | 30.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.3% | 1800 г |
| Йод, I | 19.08 мкг | 150 мкг | 12.7% | 12% | 786 г |
| Кобальт, Co | 8.801 мкг | 10 мкг | 88% | 83.3% | 114 г |
| Литий, Li | 4.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Медь, Cu | 133.49 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.6% | 749 г |
| Молибден, Mo | 3.835 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Никель, Ni | 3.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.515 мкг | 55 мкг | 28.2% | 26.7% | 354 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.01 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.6% | 2614 г |
| Хром, Cr | 19.96 мкг | 50 мкг | 39.9% | 37.7% | 251 г |
| Цинк, Zn | 0.4786 мг | 12 мг | 4% | 3.8% | 2507 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 94.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.163 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат лосось, яйцо, зелень составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».