Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из хурмы и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из хурмы и какао

Хурма 341 г
Какао-порошок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из хурмы и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.8% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.8% 1223 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 21% 513 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.4% 3097 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226 мкг 900 мкг 25.1% 27% 398 г
бета Каротин 1.356 мг 5 мг 27.1% 29.2% 369 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 1.8% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 11.715 мкг 400 мкг 2.9% 3.1% 3414 г
Витамин C, аскорбиновая 16.94 мг 90 мг 18.8% 20.2% 531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 4.2% 2577 г
Витамин Н, биотин 8.469 мкг 50 мкг 16.9% 18.2% 590 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.744 мг 20 мг 3.7% 4% 2688 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.77 мг 2500 мг 12.6% 13.6% 792 г
Кальций, Ca 151.03 мг 1000 мг 15.1% 16.3% 662 г
Магний, Mg 88.56 мг 400 мг 22.1% 23.8% 452 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7340 г
Сера, S 11.32 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8834 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 11.6% 925 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 531.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 7.34 мкг ~
Железо, Fe 4.134 мг 18 мг 23% 24.8% 435 г
Йод, I 67.75 мкг 150 мкг 45.2% 48.7% 221 г
Кобальт, Co 4.11 мкг 10 мкг 41.1% 44.2% 243 г
Литий, Li 31.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.6765 мг 2 мг 33.8% 36.4% 296 г
Медь, Cu 398.78 мкг 1000 мкг 39.9% 42.9% 251 г
Молибден, Mo 15.194 мкг 70 мкг 21.7% 23.4% 461 г
Никель, Ni 14.566 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 1.3% 8124 г
Стронций, Sr 45.17 мкг ~
Фтор, F 133.5 мкг 4000 мкг 3.3% 3.6% 2996 г
Хром, Cr 8.92 мкг 50 мкг 17.8% 19.2% 561 г
Цинк, Zn 0.5474 мг 12 мг 4.6% 5% 2192 г
Цирконий, Zr 85.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.649 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пудинг из хурмы и какао составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».