Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад, Свой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад, Свой рецепт

Масло какао 80 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 70 г
Сгущёнка Рогачёв 8,5% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад, Свой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 534 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 315 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.5% 752 г
Жиры 42.3 г 56 г 75.5% 14.1% 132 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 1.9% 973 г
Вода 25.1 г 2273 г 1.1% 0.2% 9056 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 1% 1796 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 1.3% 1395 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.87 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 19.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.278 г ~
18:0 Стеариновая 10.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.278 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.278 г min 16.8 г 73.1% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.53 г ~

Энергетическая ценность Шоколад, Свой рецепт составляет 534 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».